Среда, 23.08.2017, 07:14
Приветствую Вас, Гость
Главная » Рецепты » Мясные блюда

Рулет из куриной грудки

Закуска на праздничный стол. Домашняя куриная колбаса. Очень просто, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты:
• Куриное филе 900 г
• Чеснок - 3 зуб.
• Желатин - 30 г
• Оливковое масло - 50 мл
• Специи (у меня смесь перцев), но можно добавить любые специи и сушеную зелень
• Соль

Рецепт: 
Даже можно было бы без фото описать этот рецепт - так все просто!
Режу мясо не слишком мелко.
Добавляю специи, чеснок (можно кусочками, можно через пресс), желатин, оливковое масло и соль. Я писала уже, что можно добавить любые специи, сушеную зелень или кусочки овощей.
Все перемешиваю.
Выкладываю в рукав для запекания. Делаю в рукаве несколько проколов иголкой, чтоб не лопнул при запекании.
Достаю из духовки, немного остужаю и в этом же пакете "упаковываю" в пластиковую бутылку. Тогда форма получается, как у настоящей магазинной колбасы.
Ставлю бутылку с будущим рулетиком в холодное место на 5 - 6 часов. Все! Снимаю пленку - и можно нарезать.

Приятного вам аппетита!!!


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях! СПАСИБО!!!


Категория: Мясные блюда | Добавил: admin(24.03.2017)
Просмотров: 754 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar