Воскресенье, 26.03.2017, 14:00
Приветствую Вас, Гость
Главная » Рецепты » Напитки

Квас из ржаного солода в домашних условиях

Ингредиенты:
Вода 5 л
Солод 110 гр
Сахар 400 гр
Сухие дрожжи 15 гр

Рецепт:
 Воду доведите до кипения. Снимите с огня.
 В горячую воду насыпьте ржаной солод. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Остудите до 35-38 градусов.
 Налейте около 150 мл тёплого раствора и растворите дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
 В тёплом растворе растворите сахар, который регулируйте на свой вкус.
 Налейте дрожжевой раствор. Хорошо перемешайте. Оставьте на сутки при комнатной температуре.
 После разлейте по бутылкам, закройте крышкой и отправьте в холодильник ещё на 1 день, если выдержите.
 Квас из ржаного солода в домашних условиях готов.


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях! СПАСИБО!!!


Категория: Напитки | Добавил: admin (24.10.2016)
Просмотров: 212 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar