Вторник, 21.02.2017, 01:24
Приветствую Вас, Гость
Главная » Рецепты » Выпечка

Картофельная запеканка с курицей и сыром по-французски

Ингредиенты:
Картошка – 600 г
Лук – 150 г
Куриное филе – 500 г.
Твердый сыр – 250-300 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Сметана – 250-350 мл
Майонез – 2ст. л.
Соль, перец, специи.

Приготовление:
Тонко порезать куриное филе.
Порезать ломтиками чеснок.
Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Лук порезать тонкими колечками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу.
Хорошо перемешать сметану и специи.
Картофель порезать тонкими кружочками.
На смазанную маслом форму выложить слой лука.
На лук выложить слой картофеля.
Картошку смазать соусом из сметаны и специй.
Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
Посыпать сверху тертым сыром.
Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.
Сверху обильно посыпать сыром.
Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180-200 градусах 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.

Приятного вам аппетита!!!


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях! СПАСИБО!!!


Категория: Выпечка | Добавил: admin (23.01.2017)
Просмотров: 399 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar