Пятница, 24.03.2017, 09:10
Приветствую Вас, Гость
Главная » Рецепты » Выпечка

Пирог с вишнями – изумительный рецепт

Такой безумно вкусный пирог с вишней –   десерт шикарный, без преувеличения. Если вам нужно приготовить что-то действительно очень вкусное, а  на торт времени нет, то, приготовив такой  пирог  с вишней, вы не попадете впросак, а, наоборот, получите похвалу. Ведь такой  ароматный пирог не сравнится ни с  какими  магазинными печенюжками. Готовить пирог  с вишней совсем даже просто, не нужно ничего месить руками, главное, — чтобы вишня нашлась  в доме. Мы готовим  всегда летом сами вишню в собственном соку.

Ингредиенты:
150-200 г вишен без косточек ( консервированная  или замороженная)
100г сливочного масла (или маргарина)
2-3 яйца
1 стакан сметаны (можно наполовину с простоквашей)
неполный стакан сахара
1 ч. л. соды,  гашенная  уксусом
ваниль на кончике ножа
1 ст. л. растительного масла
примерно 1,5 стакана  муки
сахарная пудра для украшения пирога

Рецепт:
1.Режем масло на кусочки, помещаем его в кастрюльку и подогреваем  на слабом огне, чтобы оно растаяло, но не было горячим.
2.Взбиваем яйца  с сахаром,  теперь можно добавить сметану,  растопленное масло и ложку растительного масла.
Всыплем погашенную уксусом соду, ваниль, размешаем. Теперь можно добавить просеянную муку. Тесто должно быть в меру густым, чтобы вишенки не тонули  в нем сразу же. Выливаем тесто  в форму, смазанную  любым маслом, но лучше застелить дно пергаментом и  ни чем не смазывать, что я и сделала. Сверху выкладываем вишни.
3.Ставим наш пирог в разогретую духовку и печем при температуре 180 градусов в течении  25 минут, затем еще столько же при температуре 165 градусов.
4.Достаем пирог с вишнями  из духовки, через 10 минут вынимаем из формы, даем хорошо остыть. Теперь можно  пирог потрусить через сито сахарной пудрой. Будет и красиво,  и вкусно.

Приятного Вам аппетита!


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях! СПАСИБО!!!


Категория: Выпечка | Добавил: admin (21.01.2017)
Просмотров: 803 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar