Суббота, 21.10.2017, 00:34
Приветствую Вас, Гость
Главная » Рецепты » Выпечка

Запеканка из пекинской капусты с ветчиной и сыром

Запеканка из пекинской капусты с ветчиной и сыром находка для любой хозяйки. Нежная, ароматная, и очень аппетитно выглядит.

Исходные продукты:

50 гр. муки
250 гр. пекинской капусты
2 ст. л. растительного масла
100 гр ветчины
0,5 ч. л. сахара
1 луковица
соль 
70 гр. сыра
перец 
2 яйца 
0,5 ч. л. разрыхлителя 

Приступаем к готовке: 

Мелкими кубиками режем луковицу. Произвольно ветчину, я режу соломкой. Немного пожарить на растительном масле луковицу, далее отправляем к ней ветчину, жарим около семи минут. Пекинскую капусту режем тоненько соломкой. Добавить к ней чуть соли и размять руками, так она будет сочнее. Отправляем ее к ветчине с луком. Взбить 2 яйца, всыпать соль и сахар. Взбиваем до тех пор, пока объем не увеличиться в два раза. Всыпаем разрыхлитель, муку. Взбиваем немного. Соединяем эту массу с обжаренными луком, ветчиной и капустой. Промазать форму маслом и выливаем этот состав, верх присыпаем тертым сыром. В духовке, при 200 градусах блюдо будет готово через пол часа.

Приятного Вам аппетита!

Если хотите сохранить рецепт,кликните на одну из ниже кнопок.Рецепты будут сохраняться на ваших стенах в социальных сетях!

Категория: Выпечка | Добавил: admin(30.06.2016)
Просмотров: 368 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar