Среда, 22.02.2017, 18:11
Приветствую Вас, Гость
Главная » Рецепты » Выпечка

Запеканка из пекинской капусты с ветчиной и сыром

Запеканка из пекинской капусты с ветчиной и сыром находка для любой хозяйки. Нежная, ароматная, и очень аппетитно выглядит.

Исходные продукты:

50 гр. муки
250 гр. пекинской капусты
2 ст. л. растительного масла
100 гр ветчины
0,5 ч. л. сахара
1 луковица
соль 
70 гр. сыра
перец 
2 яйца 
0,5 ч. л. разрыхлителя 

Приступаем к готовке: 

Мелкими кубиками режем луковицу. Произвольно ветчину, я режу соломкой. Немного пожарить на растительном масле луковицу, далее отправляем к ней ветчину, жарим около семи минут. Пекинскую капусту режем тоненько соломкой. Добавить к ней чуть соли и размять руками, так она будет сочнее. Отправляем ее к ветчине с луком. Взбить 2 яйца, всыпать соль и сахар. Взбиваем до тех пор, пока объем не увеличиться в два раза. Всыпаем разрыхлитель, муку. Взбиваем немного. Соединяем эту массу с обжаренными луком, ветчиной и капустой. Промазать форму маслом и выливаем этот состав, верх присыпаем тертым сыром. В духовке, при 200 градусах блюдо будет готово через пол часа.

Приятного Вам аппетита!


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях! СПАСИБО!!!


Категория: Выпечка | Добавил: admin (30.06.2016)
Просмотров: 252 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar