Вторник, 30.05.2017, 16:10
Приветствую Вас, Гость
Главная » Рецепты » Закуски

А-ЛЯ КРАСНАЯ ИКРА

Часто готовится для украшения салатов и закусок
НЕОБХОДИМО
10 гр сахара
3 гр агара  или 24 гр желатина
125 мл клюквенного морса
60 мл воды
растительное масло
1.В небольшую кастрюля или ковшик насыпаем агар или желатин,добавляем воду и ставим набухать
2.После набухания агара или желатина добавляем сок,сахар,перемешиваем и ставим на огонь
3.Смесь доводим до кипения и варим 1-2 минуты и слегка остудить
4.Перелить в емкость,с которой можно капать или обычный медицинский шприц
5.В банку наливаем растительное масло и ставим его на ночь в морозилку
6.Приготовленную смесь заливаем в шприц и капаем в холодное масло
 
Приятного вам аппетита!!!


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях! СПАСИБО!!!


Категория: Закуски | Добавил: admin(06.01.2017)
Просмотров: 991 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar