Чеснок используется в качестве профилактики или лечения различных заболеваний. Он оказывает благотворное влияние на сердце и кровообращение, снижает артериальное давление и уровень холестерина.
Чеснок замедляет развитие атеросклероза и значительно способствует профилактике рака толстой кишки, прямой кишки, желудка, груди, предстательной железы, мочевого пузыря и легких.
В чесноке есть химическое вещество, называемое аллицином, который и придает ему специфический запах. Он образуется при разрушении клеток чеснока.
Аллицин имеет высокую активность как против грамположительных, так и грамотрицательных бактерий. Его активность сохраняется в крови и желудочном соке. Но при этом он разрушается и теряет свои полезные свойства при термической обработке.
Вы когда-нибудь слышали о чесночных конфетах?
В китайской медицине существует такой способ оздоровления организма. Нарезанную дольку чеснока кладут в рот и гоняют ее слюной по ротовой полости в течение 30 минут рано утром. После чеснок выбрасывают и чистят зубы. Если еще ощущается запах изо рта, то можно пожевать кофейные зерна или петрушку.
Что это дает?
Чесночные питательные полезные вещества, проникая через слюну в организм, очищают кровеносные сосуды, способствуют здоровью почек, очищают кожу и предотвращают воспаление.
Этот способ помогает при лечении воспаления дыхательных путей, особенно бронхита и хронического кашля. Удаляет небольшие камни в почках.
Этот способ оздоровления организма доступен круглый год. Так почему бы не использовать его?
